20130801食全食美片段：戴嘉斌讲花菜营养吃法

葱在我们的生活习惯中是很常见的一种蔬菜，葱的肉类较高，常吃对我们的健康很有必要。葱不仅成分充沛的肉类，它的吃法也很多。下面就让我们的戴嘉斌大厨来主大家一些葱的营养吃法吧。

该图片主要文字简述：

塘村成分充沛的营养物质，多种营养素和一些钙，引人注意适合普通吃，总之是老少皆宜的一种蔬菜。

葱营养吃法

烂塘村不合时宜

胶合板

烂，塘村，葱，姜，鸡汤，糖，十三大白，鸡精，灶，料酒。

不合时宜

1.锅内放少量油，下葱姜煸炒。

2.然后就可以把葱放进锅之中炒，加在一些调料进去。

本期来宾简述

戴嘉斌

男，中国药膳团团长，擅长川菜、官府菜、擅长将西餐之中的好方法拿到官府菜、川菜中运用。

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3.盖上锅盖淋蒸煮，不该加在水有意思。

4.蒸熟后打香油出锅即可。

炝塘村不合时宜

胶合板

白塘村半个，栀子数粒，拔茄子数个，灶少许，麦芽糖少许。

不合时宜

1、把塘村掰成较小均匀的朵突起，然后放于淡灶水中泡一段等待时间如此一来下锅;

2、烘干的塘村浇蒸锅中焯熟后洗涤，过下凉水，沥去如此一来水分;

3、锅中浇，不须放入栀子，爆出香味后洗涤;

4、如此一来放入拔茄子，出香味后，浇焯好的塘村，撒灶、滴几滴麦芽糖，炒匀即可出锅。

芝士塘村不合时宜

佐料

塘村500克，奶酪100克，面包屑50克，乳酪60克，灶5克，酱料30克，汁15克。

不合时宜

1.将葱烘干，放入蒸内，加在灶加在盖高火12分钟，取走沥去水分。

2.水果汁与汁(切后期)烘烤，淋在葱面上，撒上面包屑、拔酪后期，铺砌乳酪片，加在盖高火5分钟，取走后5分钟后如此一来进食。

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